Онлайн обучение по курсу Диетология. Профессиональная переподготовка

1. Актуальные вопросы общественного здоровья и здравоохранения.

2. Медицина чрезвычайных ситуаций.

3. Частные вопросы патологии.

4. Педагогические аспекты профессиональной деятельности врача.

5. Смежные дисциплины:

• Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
• Медицинская этика и деонтология.
• Метаболический синдром.
• Детская гастроэнтерология.
• Острые и неотложные состояния.

1. Основы рационального питания.

2. Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения.

3. Питание, как медицинская проблема. Понятие о различных видах питания.

4. Основные постулаты сбалансированного питания.

5. Общие закономерности процессов обмена веществ:

• Макронутриенты.
• Витамины.
• Антиоксиданты, минералы, макроэлементы, микроэлементы.

6. Принципы рационального питания. Пирамида питания.

7. Популярные системы питания.

8. Голодание.

9. Жиросжигатели.

10. Классификация и профилактика пищевых отравлений.

11. Основы питания здорового и больного человека.

12. Типы пищеварения. Основы физиологии и патофизиологии пищеварения.

13. Оценка состояния питания.

14. Гигиеническая оценка качества и безопасности пищевых продуктов.

15. Гигиенические требования к организации рационального питания человека.

16. Лечебное питание.

17. Технология приготовления диетических блюд.

18. Диетология при различных заболеваниях и состояниях.

19. Диетотерапия при болезнях органов пищеварения.

20. Диетотерапия при заболеваниях сердечно- сосудистой системы.

21. Диетотерапия при болезнях почек и мочевыводящих путей.

22. Болезни эндокринной системы, нарушения обмена веществ и диетотерапия.

23. Диетотерапия при болезнях органов дыхания.

24. Питание при некоторых хирургических заболеваниях.

25. Диетотерапия при некоторых других заболеваниях и состояниях:

• Лечебные и профилактические диеты в пожилом и старческом возрасте.
• Питание во время беременности.
• Лечебное питание при инфекционных болезнях.
• Диетотерапия при пищевой аллергии.
• Питание при онкологических заболеваниях.
• Питание при психологических болезнях

• Правовая система охраны здоровья населения.
• Организация здравоохранения и общественное здоровье.
• Организация лечебно-профилактической помощи населению.
• Медицинская статистика.
• Управление качеством медицинской помощи и экспертиза временной нетрудоспособности.
• Инфекционная безопасность и инфекционный контроль.
• Гигиена и экология человека.
• Оказание неотложной медицинской помощи. Медицина катастроф.